こんにちは！
りょっちもんです！
今日は飲食業でよく使われるこの言葉
【アイドルタイム】について解説します
飲食業で言う『暇な』時間
アイドルタイムとは、ピークタイム以外の時間です
ピークタイムは、忙しい時間（昼の11時〜14時）（夜の17時〜20時）
だいたい、この時間がピークタイムと言われています
アイドルタイムとは14時〜17時頃がだいたいアイドルタイムとよばれます！
ただ、これは飲食業でも、カフェや居酒屋などでピークタイムとアイドルタイムはそれぞれ変わってきます
なので、『暇な時間』と覚えておけば問題ありません
アイドルタイムの由来
アイドルタイムの由来は英語の「idle」からきています
これは自動車の『アイドリングストップ』も同じです！
idleというのは「遊休」と言った意味です
要は、休憩や遊休時間、『暇な時間』ということですね！
まとめ
ピークタイム＝忙しい繁忙時間
アイドルタイム＝暇な閑散時間
と、覚えておけば問題ありません！
また、僕は普段『Uber Eats 』に関する記事を書いていますが、Uber Eats でもこの飲食店のピークタイム、アイドルタイムに左右されます
アイドルタイムに休憩を取る配達員は多いですね！
また、フードデリバリーに関する記事をメインに執筆してますので、良かったらそちらもご覧ください！
それでは、またm(*_ _)m
コメント